问道崆峒｜“火辣”产业奏响“椒”响曲

千亩椒田绿意浓，红椒满枝迎丰收。时下，秋高气爽，天气晴朗。正值辣椒成熟采摘的时节。走进平凉市崆峒区白水镇史家沟村的辣椒种植基地，映入眼帘的是一垄垄、一片片长势喜人的辣椒，火红的小辣椒密密麻麻缀满枝头，村民们穿梭椒田忙着采摘辣椒、分拣、装袋，丰收繁忙的景象与成片的辣椒构成了一幅火红的辣椒“秋收图”。

“我们合作社今年在崆峒区草峰镇、白水镇、香莲乡共种了1500多亩色素辣椒，全部采用订单生产，亩产可以达到3000斤以上，产值可以达到4000元。现在采摘期每个基地都雇了70个左右打工人，平均每人每天能挣80元左右，最高的达到100多元，增加了周边村民家门口临时用工的收入。”平凉市崆峒区安晟农民专业合作社负责人安彬雄说。

强基础、补短板、扩规模、树品牌。近年来，崆峒区把发展蔬菜产业作为全区特色优势产业重点推进，全区以市场需求为导向，因地制宜，构建“一区两带”产业发展布局，通过政策扶持、规模种植、示范带动、群众参与等方式，不断扩大蔬菜种植规模，大力发展辣椒、芹菜、山药等蔬菜单品种植，有效促进了农业增产、农民增收。今年全区共完成蔬菜播种面积11.73万亩，预计产量达到26万吨，产值达到7亿元。其中种植辣椒1.5万亩以上，形成了泾河川区设施辣椒和南北塬区露地辣椒互补发展的良好格局。

下一步，崆峒区将以创建西部现代精品农业样板区和全国现代设施蔬菜创新引领区为统揽，持续优化全区蔬菜产业布局、以市场为导向、以科技为支撑，完善种植主体和农户利益联结机制，完善辣椒产业体系，建强生产体系和经营体系，坚持全产业链谋篇布局、全方位精准推进，激发辣椒产业活力，让辣椒产业真正成为群众增收的“钱袋子”。